Servinox – FH

Publié par Benjamin Hammann le lundi 18 février 2019

Les filtres hygiéniques en ligne en « équerre » (FHE) et en «Y» (FHY) sont destinés à protéger une pompe ou tout autre équipement sensible des particules solides pouvant se trouver dans un liquide. Leur conception hygiénique assure l’absence de zones de rétention (propices au développement de bactéries) et leur confère une nettoyabilité totale à contre-courant. Le fluide entre par l’orifice axial et ressort latéralement. La filtration est effectuée par un fil en «V» roulé en cylindre, le seuil de filtration étant déterminé par l’espacement entre les fils. Les particules filtrées se retrouvent à l’intérieur de l’élément filtrant. Cette conception permet d’éviter le colmatage du filtre lorsque les liquides contiennent des fibres.

La filtration est opérationnelle pour tous types de liquides, qu’ils soient clairs, collants ou visqueux. Et pour une hygiène optimale, il n’y a aucune zone de rétention. Les filtres hygiéniques sont spécifiques pour les lignes de transfert véhiculant tous types de liquides chargés et convient aussi bien aux liquides contenant des particules solides que des fibres.

Caractéristiques techniques

Tailles :
SMS : 25 mm (1’’), 38 mm (1 1/2 ’’), 51 mm (2’’), 63 mm (2 1/2 ’’), 76 mm (3’’), 104 mm (4’’)
DIN 11851 : DN 25, DN 32, DN 40, DN 50, DN 65, DN 80, DN 100
Raccordement : Lisse à souder
Pression de service : Jusqu’à 10 bar
Température de service : de 0 °C à 120 °C
Seuil de filtration : 500 μm (à partir de 20 μm avec de la maille de type “V”)Pièces en contact avec le produit : Inox 1.4404 (316L)
Autres pièces : Inox 1.4307 (304L)
Joints en contact avec le produit : EPDM (Ethylène-Propylène-Diène Monomère)
Appareil garantie 12 mois à partir de la date d’expédition (sauf conditions particulières)

Options

Barreau magnétique : arrêt des particules ferreuses à partir de 25 μm
Détection d’ouverture
Double-enveloppe chauffante
Filtration supérieure à 800 μm par tôle inox perforée
Autres seuils de filtration sur demande
Types de raccordements : Mâle, Clamp, bride,…
Joints disponibles : FKM (caoutchouc Fluorocarboné, éq. Viton®), Perbunan®, VMQ (Silicone)…
Joints en conformité USP Class VI
Autres nuances de matériaux de construction sur demande
Equipement sur mesure : nous consulter

Certifications

Les joints élastomère sont conformes FDA CFR 21.177.2600 et règlement 1935/2004/CE. Servinox suit les préconisations des guides et standards internationaux de conception et de fabrication hygiénique, notamment EHEDG et 3-A. Accessoire de tuyauterie conforme au paragraphe 4.3 de la DESP 2014/68/UE.

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Servinox – BOGV

Publié par Benjamin Hammann le lundi 18 février 2019

La soupape BOGV protège les cuves de stockage sous inertage, plus particulièrement dans le domaine vinicole, contre les dépressions (casse-vide) et les surpressions. Cette soupape combine pression et dépression, elle est conçue pour les cuves de stockage sous atmosphère protectrice. La soupape BOGV est entièrement autonome (ne nécessite aucun asservissement externe pour son fonctionnement). La maintenance est simplifiée et économique. Les soupapes BOGV conservent une étanchéité basse pression (régulation du ciel gazeux et maîtrise de la consommation d’azote).

Cet équipement est spécifique pour le stockage de produits alimentaires ou non alimentaires, et notamment des vins et champagne, pour les cuves dont la valeur d’inertage est comprise entre 15 et 30 mbars et dont la température de service n’excède pas 40 °C. La soupape véhicule des gaz (en cas de débordement, il sera obligatoire de réaliser un démontage et un nettoyage manuel des éléments de la soupape).

Caractéristiques techniques

Tailles : DN 50
Raccordement sur cuve : Vertical droit Clamp SMS 76
Tarage pression par poids en acier inoxydable : 40 mbar
Tarage dépression par membrane VMQ (Silicone) : -1 mbar
Pression maximum dans la cuve : 80 mbar
Débit remplissage cuve : Jusqu’à 100 m3 /h (pression dans la cuve inférieure à 80 mbar)
Débit soutirage cuve : Jusqu’à 100 m3 /h (dépression dans la cuve entre 0 et -5 mbar)
Température de service : +5 °C à 40 °C
Température de lavage : +85 °C maxi (sous condition de refroidissement naturel et d’absence de choc thermique)
Pièces en contact avec le produit : Inox 1.4404 (316L)
Autres pièces : Inox 1.4307 (304L)
Étanchéité : Joints EPDM (Ethylène-Propylène-Diène Monomère) et VMQ (Silicone)
Garantie 12 mois à partir de la date d’expédition (sauf conditions particulières)

Certifications

Les joints élastomère sont conformes FDA CFR 21.177.2600 et règlement 1935/2004/CE. Servinox suit les préconisations des guides et standards internationaux de conception et de fabrication hygiénique, notamment EHEDG et 3-A.

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Servinox – BOG

Publié par Benjamin Hammann le lundi 18 février 2019

Les soupapes de la gamme BOG protègent les cuves basses pression non soumises à la DESP, contre les dépressions (casse vide) et/ou les surpressions. Selon la version, l’échappement de la soupape peut être collecté. Servinox dispose d’outils permettant de dimensionner une soupape en fonction des caractéristiques de la cuve (diamètre, hauteur), de ses résistances (pression, dépression) et des conditions de lavage (température, débit).
La soupape BOG est entièrement autonome, elle ne nécessite aucun asservissement externe pour son fonctionnement. Plusieurs versions sont disponibles : Pression/dépression avec ou sans collecte de l’échappement, Pression seule avec ou sans collecte de l’échappement, dépression seule.
Les soupapes sont compatibles avec les lavages chaud/froid (après validation par outil de validation).

La maintenance est simple et économique. Les soupapes BOG conservent une étanchéité basse pression et sont de conceptions hygiéniques.
Cet équipement est spécifique pour la fabrication et le stockage des produits alimentaires et non alimentaires sous atmosphère contrôlée (produits laitiers, boissons, eaux, crèmes et autres produits cosmétiques, chimie fine…), cuves non soumises à la DESP, dont la pression de service n’excède pas 0,5 Bar et dont la température de service n’excède pas 120 °C. Cette soupape de sécurité est exclusivement conçue pour véhiculer des gaz.
Les joints élastomère sont conformes FDA CFR 21.177.2600 et règlement 1935/2004/CE. Servinox suit les préconisations des guides et standards internationaux de conception et de fabrication hygiénique, notamment EHEDG et 3-A.

Options

– Conformité ATEX 2014/34/UE, zones 1&2, gaz et poussières (incluant la collecte de l’échappement)
– Conformité DESP (soupape dépression)
– Collecteur d’égoutture et filtre anti-insectes sur la partie dépression
– Buse de lavage (l’option collecteur d’égoutture et filtre anti-insectes est fortement recommandée)
– Entrée d’air stérile sur coude, permettant de concentrer en un seul piquage sur la cuve les fonctions de protection et d’inertage
– Détection d’ouverture inductive en dépression
– Mise hors gel avec sonde de température, cordon chauffant et thermostat, pour un fonctionnement à des températures extérieures inférieures à 0 °C
– État de surface spécifique sur demande (intérieur et/ou extérieur)
– Autres joints (conditions de service spécifiques) : FKM (caoutchouc Fluorocarboné, équivalent Viton®), VMQ (Silicone), NBR (caoutchouc Nitrile), FFKM (Perfluoroélastomère, équivalent Kalrez®)
Joints en conformité USP Class VI
– Clapets PTFE + 15 % graphite (version ATEX)

Caractéristiques techniques

– Tailles : DN 40, DN 65, DN 100, DN 150
– Raccordement sur cuve : Lisse à souder, mâle, femelle, clamp, bride
– Raccordement sur buse de lavage (option) : Mini-clamp
– Température : +1 °C à 120 °C
– État de surface intérieur : Ra 0,8 μm
– Tarage :
Pression par poids : 2 à 50 mbar
Dépression par poids : -2 à -50 mbar
Pression par ressort : 50 à 490 mbar
Dépression par ressort : à partir de -50 mbar

– Pièces en contact avec le produit : Inox 1.4404 (316L)
– Clapets : PTFE (polytétrafluoroéthylène, équivalent Teflon®) ou Inox 1.4404 (316L) selon tarage
– Autres pièces : Inox 1.4307 (304L)
– Étanchéité : Joints EPDM (Ethylène-Propylène-Diène Monomère)
Appareil garantie 12 mois à partir de la date d’expédition (sauf conditions particulières)

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Servinox – BO

Publié par Benjamin Hammann le lundi 18 février 2019

L’appareil de bondonnage Servinox BO est un élément de régulation de pression. Il est conçu pour contrôler la fermentation et maintenir une pression constante dans un tank. Une bille assure l’étanchéité au contact d’un joint à lèvres. Le réglage de la pression est assuré par un poids en inox coulissant sur le levier. L’appareil dispose d’un manomètre inox de diamètre 63 mm.
Il permet le contrôle de fermentation et le maintien d’une pression constante. Plusieurs versions sont possibles : Pression, Pression/dépression, Pression/mise en pression, Pression/dépression/mise en pression.

C’est un équipement de maintien de pression pour les cuves dont la pression se situe entre 0 et 6 Bar. L’appareil Servinox BO est parfaitement adapté à la production brassicole (cuves de fermentation, de bière filtrée et de garde) et vinicole (vins effervescents).
L’appareil de bondonnage est un élément de régulation de pression, toutefois il n’a pas vocation à protéger contre les surpressions et est insuffisant pour protéger contre les dépressions.

Caractéristiques techniques

Tailles : DN 25, DN 40
Raccordements : Mâles
Pression de service : Jusqu’à 6,0 bar
Température de service : De 1 °C à 80 °C
Pièces en contact avec le produit : Inox 1.4404 (316L)
Autres pièces : Inox 1.4301 (304L)
Bille : Arnite ®
Joints : EPDM (Ethylène-Propylène-Diène Monomère)

Certifications

Les joints élastomère sont conformes FDA CFR 21.177.2600 et suivent la règlementation 1935/2004/CE.
Servinox suit les préconisations des guides et standards internationaux de conception et de fabrication hygiénique, notamment EHEDG et 3-A.

Options

– Version tout inox supportant des températures allant jusqu’à 120 °C
– Contrepoids d’équilibrage pour plage de réglage étendue
– Raccordements mâles DN 32, DN 50
– Autres membranes disponibles : FKM (caoutchouc Fluorocarboné, équivalent Viton ®)
– Nous consulter pour tous les équipements sur mesure souhaités.

Appareil garantie 12 mois à partir de la date d’expédition (sauf conditions particulières)

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